도축·등급판정·정형·가공·유통·소매의 전 과정을 하나로 통합. 육가공 저울POS·팩포장기·PDA·모바일·다중저울에 AI 수율예측·CV 등급판정·블록체인 이력·RFID 개체추적까지. 업계 최고 수준 축산 통합 솔루션.
축산물 입고·도축 이력·등급 판정(1++·1+·1·2·3) 자동 관리. 축산물이력원 12자리 이력번호 자동 수신·발급, HACCP 위생 관리 기준 완벽 준수.
지육 1마리를 20+개 부분육으로 자동 분할 관리. 등심·안심·갈비·양지 등 부위별 무게·수율 추적, 세절·정형 단계별 이력 보존.
CAS 저울 전 모델(CL5500·CL5200·SW·WTM·ER·EB) 완벽 연동. 실시간 무게·등급·이력번호 수신, GS1-128 중량 바코드 라벨 즉시 출력.
진공포장·MAP·쉬링크 포장기 자동 연동. 포장 단위·중량·유통기한 정보 팩 라벨 자동 인쇄, 포장기 생산성 실시간 집계.
산업용 PDA(Zebra·Honeywell·UROVO)와 스마트폰 앱 지원. 바코드/RFID 스캔으로 입출고·이동·실사, 현장에서 실시간 재고 관리.
매장·공장 내 최대 32대 저울 동시 관리. 섹션별 담당 저울 지정, 장애 자동 감지·알림, PLU 일괄 동기화로 작업 효율 3배.
Prophet+LSTM 모델이 부위별 최적 분할을 학습·추천. 지육 특성 자동 분석으로 최고 수율 96%+ 달성, 로스 부위 최소화.
Computer Vision이 마블링·육색·조직감을 자동 측정. YOLO v8·Vision Transformer 기반, 등급판정사 보조·객관성 증대, 편차 90% 감소.
Hyperledger Fabric 기반 도축→소매 전 과정 위변조 불가 기록. 소비자가 QR 스캔으로 모든 단계 확인, 수출입 신뢰성 확보.
Prophet + LSTM + XGBoost 앙상블 모델이 지육 특성(품종·등급·무게·지방비율)을 학습하여 최적 부분육 분할 계획 추천. 수율 편차 최소화로 원가 절감 평균 8%+ 달성, 실시간 시장가 반영.
도축·정형 라인 카메라로 육질을 실시간 분석. Vision Transformer·YOLO v8 기반 마블링(+1~+9)·육색(1~7)·조직감·지방색 자동 측정. 축산물품질평가원(KAPE) 기준 매핑, 등급판정사 객관성 보조.
Hyperledger Fabric 프라이빗 블록체인으로 도축→가공→유통→소매 모든 이벤트 기록. 위변조 불가능한 이력, 소비자 QR 스캔으로 농장·도축장·가공장·유통 전 과정 확인, 수출 시 신뢰성 확보.
소 귀 RFID 태그(900MHz UHF)로 1마리 단위 완전 추적. Zebra·Impinj 고정형 리더 + 핸드헬드로 도축·가공·출하 전 단계 자동 스캔, EPC Gen2 국제 표준 대응, 수출 바이어 실사 대비.
냉장고·냉동고·냉장차 IoT 센서로 온도·습도·문열림·전원 상태 실시간 모니터링. 임계치 초과 시 즉시 알림·자동 기록, HACCP 위생 기준 자동 준수 증빙, 보험 청구 근거 자동 생성.
진공·MAP·쉬링크 포장기 자동 제어. Multivac·Ulma·Reepack 글로벌 브랜드 지원, 중량·유통기한·바코드 자동 라벨 인쇄, 포장 생산성 실시간 집계 대시보드.
한우 지육 1마리를 정형하면 등심·안심·갈비·양지 등 20+개 부분육으로 자동 분할됩니다. AI 수율 예측 모델이 이 지육의 특성(품종·등급·무게·지방비율)을 학습해 최적 분할 계획을 추천, 기존 대비 평균 8% 수율 향상. 각 부위별 무게·판매가·이력번호가 자동 매핑되어 추적 가능.
도축·정형 라인의 카메라가 지육 단면을 YOLO v8 + Vision Transformer로 실시간 분석합니다. 마블링(+1~+9), 육색(1~7), 조직감, 지방색을 KAPE 축산물품질평가원 기준에 맞춰 자동 측정하여 등급판정사의 보조 데이터로 활용. 편차 90% 감소, 수출 바이어에게 객관적 근거 제공.
매장·창고·냉장차의 모든 냉장/냉동 공간에 LoRa·NB-IoT IoT 센서를 설치해 온도·습도·문열림·전원 상태를 실시간 모니터링합니다. HACCP 기준(냉장 0~4°C, 냉동 -18°C 이하) 이탈 시 즉시 알림, 기록은 5년 자동 보관되어 위생 감사·보험 청구 근거로 활용.
산업용 PDA(Zebra MC9300·Honeywell CT40·UROVO DT50)와 스마트폰 앱으로 현장에서 즉시 업무 처리. 박스 바코드/RFID 스캔으로 입고·이동·실사·출고를 원스톱 수행, 냉장창고 장갑 낀 손으로도 조작. 오프라인 모드로 네트워크 없어도 작업 후 자동 동기화.
입고·도축·등급
이력번호 발급
부분육 정형
BOM·양념·가공
거래처 관리
냉장·냉동 배송
저울 POS
라벨 출력
다지점 본사
중앙 관리
HS 코드·검역
다국어 라벨
쇼핑몰 연동
콜드체인 배송
블록체인 이력
다국가 인증
입고·도축·검역
1++·1+·1·2·3
12자리 발급·추적
20+부위 자동
원자재 명세
소시지·햄·육포
진공·MAP·쉬링크
CAS 전 모델
중량 바코드
최대 32대
Zebra·Honeywell
Android·iOS
Prophet+LSTM
YOLO·ViT
Hyperledger
UHF EPC Gen2
LoRa·MQTT
자동 기록·인증
농림축산부 API
품질평가원
호텔·식당 납품
냉장차 GPS
부위별 수익률
유통기한·HACCP
다국어·HS코드
종교 인증
홈택스 자동
전 공장 집계
다지점 통합
발주 자동 추천
위생복·장갑 확인
24시 지원
축산·육가공 전 과정에 최적화된 통합 솔루션을 제안해 드립니다.